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名称
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编号
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拉丁属名
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资源描述
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Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 甘蔗糖蜜原料发酵生产柠檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产酸性蛋白酶、果胶酶，用于分解果胶，脱胶。 | |||
Torulopsis apicola | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 甘蔗糖蜜发酵制甘油。 | |||
Torulaspora hansenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Geotrichum candidum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Torulaspora hansenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造啤酒。 | |||
Yarrowia lipolytica | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于石油脱蜡。 | |||
Saccharomyces chevalieri | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 李子汁发酵制果酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制面包。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制面包。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 红桔果汁发酵酿造果酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精、罗姆酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精。 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒增香。 |