搜索结果不满意？点这里帮您查询
|
名称
|
编号
|
拉丁属名
|
资源描述
|
订购
|
|---|---|---|---|---|
Neodidymelliopsis ranunculi | 冻干物 • 酿造白酒，产纤维素酶。 | |||
Lichtheimia hongkongensis | 冻干物 • 酿造白酒。产淀粉酶、脂肪酶。 | |||
Aspergillus candidus | 冻干物 • 酿造豆瓣，产淀粉酶。 | |||
Absidia sp. | 冻干物/培养物 • / | |||
Monascus anka | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产红色素，用于酿酒增香及食品生产。 | |||
Aspergillus parasiticus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Monascus anka | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产红色素，用于酿酒增香及食品生产。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Aspergillus flavus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉原料发酵生产柠檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿醋用糖化菌。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉原料发酵生产柠檬酸。 | |||
Mucor racemosus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产腐乳。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖化淀粉发酵制酒精。 | |||
Aspergillus terreus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 蔗糖或糖化淀粉发酵生产衣康酸。 | |||
Tetragenococcus halophilus | 冻干物 • 发酵腐乳，耐盐。 | |||
Streptococcus pyogenes | 冻干粉/培养物 • 分类；研究；教学 | |||
Aspergillus flavus | 冻干物 • 酿造白酒。产淀粉酶、木聚糖酶。 | |||
Penicillium robsamsonii | 冻干物 • 酿造豆瓣，产淀粉酶。 | |||
Trichoderma asperellum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶，用于酿酒、发酵制饲料。 |