胰酪大豆胨琼脂对照培养基（TSARM，Tryptic Soy Agar Reference Medium）是按《中国药典》标准生产、经出厂适用性检测的标准对照培养基，用于微生物检验中培养基性能的验证与质控，同时也是通用需氧菌培养的基础琼脂。
一、核心配方与原理
配方（每升）：胰酪胨 15.0g、大豆木瓜蛋白酶消化物 5.0g、氯化钠 5.0g、琼脂 15.0g；纯化水定容至 1L，灭菌后 pH 7.3±0.2（25℃）；常见包装有 12.0g/300mL（对应 40g/L 标准浓度）；
胰酪胨 + 大豆蛋白水解物：提供氮源、维生素、生长因子；
氯化钠：维持生理渗透压；
琼脂：热可逆凝固剂（100℃融化，40–42℃凝固）。
外观：淡黄色均一粉末；灭菌融化后为黄色半透明液体，倾注平板后呈淡黄色、表面光滑的固体培养基。
二、标准制备与灭菌
称量对应粉末，加入纯化水，微温搅拌至完全溶解；
分装后，121℃高压蒸汽灭菌 15 分钟（严禁超温/超时，避免营养成分降解）；
冷却至 48–50℃（避免烫伤且不凝固），无菌条件下倾注平皿（通常 90mm 皿约 15–20mL/个）；
凝固后，30–35℃培养 24–48h 做无菌检查，确认无杂菌后方可使用；
备用平板密封后，2–8℃避光保存，一般不超过 2 周，避免干裂、冷凝水过多或染菌。
三、适用范围与典型用途
培养基适用性试验（药典核心用途）：验证实验室自制/外购 TSA 培养基的促生长能力与抑制干扰能力；接种标准质控菌株（枯草芽孢杆菌 63501、金黄色葡萄球菌 26003、大肠埃希菌 44102、铜绿假单胞菌 10104、白色念珠菌 98001、黑曲霉 98003 等），菌量≤100 CFU/平板；
细菌：30–35℃，24–48h；
霉菌/酵母：23–28℃，3–5d；
要求：菌落清晰、计数结果与对照培养基差异≤0.5 log。
需氧菌总数计数：药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品的微生物限度检查中需氧菌平板计数；
菌株纯化、传代、保藏；环境监测（洁净区沉降菌、接触碟）。
四、储存与稳定性
未开封粉末：2–25℃，干燥、密封、避光保存；包装漏气/吸潮结块后禁止使用；
平板培养基：2–8℃密封保存，避免反复温差导致冷凝水；使用前可倒置在培养箱中 1–2h，去除表面水分。
五、关键注意事项与质控要点
必须使用纯化水/注射用水配制，自来水含氯/杂质会抑制微生物或导致污染；
灭菌后严禁剧烈晃动，防止气泡过多影响平板平整度；
培养基适用性试验必须同时设置阳性对照（接种标准菌）、阴性对照（不接种，空白培养）；
对照培养基的批号、证书需与检验记录对应，便于追溯；
废弃培养基需 121℃高压灭菌 30 分钟后，按生物安全规范处理。
六、与普通 TSA 培养基的区别
普通 TSA：用于常规培养，质控要求为“用户自行做适用性”；
TSARM（对照培养基）：出厂前已完成标准菌株促生长试验，附合格证书，可直接作为仲裁标准，用于实验室 TSA 培养基的性能比对、方法验证、盲样测试。
七、常见问题处理
平板表面有冷凝水：接种前倒置在 37℃培养箱中 30–60 分钟干燥；
菌落形态异常/计数偏低：检查 pH 值、灭菌条件、培养基批号，重新做适用性试验；
培养基融化后凝固过快：可置于 48–50℃水浴中保温，但时间不超过 4 小时。
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