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名称
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编号
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拉丁属名
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资源描述
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Bacillus amyloliquefaciensBacillus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒制曲、制糟用。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒制曲、制糟用。 | |||
Bacillus amyloliquefaciens | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒制曲、制糟用。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒制曲、制糟用。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，降解亚硝酸盐，发酵制泡菜、果蔬制品等。 | |||
Staphylococcus haemolyticus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Staphylococcus haemolyticus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Staphylococcus haemolyticus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Bacillus circulans | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒增香。 | |||
Penicillium oxalicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Penicillium oxalicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Penicillium oxalicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Emericella nidulans | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Penicillium oxalicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Penicillium oxalicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Candida apicola? | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Debaryomyces hansenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Debaryomyces hansenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Kazachstania unispora | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿制青稞酒。 |