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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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bio-61157
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵制乳制品、泡菜、谷物制品、酸面包、饲料添加剂等。
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bio-62851
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；面包酵母。
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bio-62808
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；食用酵母
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bio-62787
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；葡萄酒酿造
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bio-62785
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62737
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62716
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62704
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62683
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62669
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62666
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-64653
Saccharomyces cerevisiae
0 • 研究；生产；用于饲料生产。
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bio-64573
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；淀粉质原料酒精酵母
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bio-64207
Kluyveromyces marxianus
• 研究；生产；用于葡萄酒生产。
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bio-64178
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酒精发酵
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bio-64176
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酿造啤酒
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bio-64163
Saccharomyces sp.
• 研究；生产；发酵产酒精
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bio-62922
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；药用酵母、面包酵母。
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bio-62935
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；药用酵母。
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bio-62948
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；面包酵母。
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