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名称
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拉丁属名
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资源描述
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Debaryomyces fabryi | 冻干物 • 发酵普洱茶，产蛋白酶 | |||
Pichia sp. | / • / | |||
Lipomyces chinensis | 冻干物 • 分类学研究。产油脂和胞外多糖，在食品和农业上有潜在应用价值。 | |||
Wickerhamiella versatilis | 冻干物 • 酿造豆瓣，耐盐，产乙醇。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 利用亚硫酸废液发酵制酒精，水解发酵力强。 | |||
Kazachstania exigua | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Pichia galeiformis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Pichia galeiformis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Streptococcus agalactiae | 冻干粉/培养物 • 分类；研究；教学 | |||
Yarrowia brassicae | 冻干物 • / | |||
Pichia sp. | 冻干物 • / | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 冻干物 • 白酒酿造。产淀粉酶和蛋白酶。 | |||
Starmerella scarabaei | 冻干物 • / | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于发酵生香，酿酒，生产饲料。 | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于发酵生香，酿酒，生产饲料。 | |||
Debaryomyces hansenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Saccharomyces chevalieri | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制面包。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 高粱、野生薯芋发酵制酒精。 |