你中招了吗？饮用水中铜绿假单胞菌超标有害！
微生物查询网 / 2019-04-25 15:01:32
据《北京晨报》报道，多地饮用水产品中检出铜绿假单胞菌。这类案例在北京并不少见，仅在今年，北京市已有6家企业因包装饮用水铜绿假单胞菌项目不合格实施产品召回。那么，桶装饮用水中的铜绿假单胞菌到底是什么？
据新华网报道，铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中。
饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因有哪些？新华网介绍了三个原因：一是原料水体受到感染；二是生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底；三是包装材料清洗消毒不达标。
很多人关心饮用了含铜绿假单胞菌的水是否会损害健康，关于这个问题，河北新闻网解释，这取决于产品的铜绿假单胞菌含量和不合格产品的饮用量。如果铜绿假单胞菌含量不高，饮用量也不多，对于健康人来说，通常不会出现什么不良反应，因为人类的免疫系统可以有效地抵抗该细菌的感染。然而，当人体的免疫系统并不健全或是出现免疫缺陷时，比如刚出生不久的婴儿或是受到大面积烧伤的病人，则极易受到铜绿假单胞菌的感染。《北京晨报》指出，受到感染的病人会出现发热、黄疸、脾大、伤口溃烂，并产生肺炎、泌尿系感染、脑膜炎、败血症等继发性疾病。
为避免摄入铜绿假单胞菌，大家平时应购买正规厂家生产的饮用水。具体来说，《齐鲁晚报》提出了以下建议：一是选企业，选择取得食品生产许可证、信誉好、正规品牌的桶装水生产企业；二是看识标，选外包装标签标注清晰、醒目，易于辨认和识读的桶装水，并有标注配料表、生产日期、保质期、食品生产许可证编号、产品执行标准代号等内容；三是索报告，即看桶装饮用水企业出厂检测部门《检测报告》；四是查桶身，正品饮用水包装桶（包装容器）由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，无杂质、斑点或气泡；五是看封口，劣质桶装水封口的热缩膜一般较薄，无光泽感，有的使用电吹风吹烘而成，不是很紧，褶皱不平。
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