肉眼鉴别不同食用菌试管母种
中国微生物菌种查询网 / 2016-12-09 08:53:44
在食用菌生产栽培中流程中，菌种是重要一环，菌种的好坏直接影响着食用菌的效益。而试管母种是重中之重。
在各地经常发生菌种搞混了的事件，所以我们要练独具慧眼，通过试管母种就能分辨出食用菌的种类，就会避免种瓜得豆的乌龙事件发生。
食用菌母种咋看起来都一样，在试管培养基上白白的一层菌丝，仔细观察，一种食用菌菌种一个样，不需要显微镜和放大镜，只用肉眼就可以看出不同之处。
金针菇（白）
菌丝形态与特征：菌丝洁白、纤细，爬壁现象明显，生长速度快，在试管内可以形成金针菇蕾。
金针菇（黄）
菌丝形态与特征：菌丝乳白、微黄，粗壮、爬壁现象明显，试管内可以长成金针菇蕾。
鸡腿菇
菌丝形态与特征：菌丝灰白、纤细浓密，爬壁现象明显，不在试管内形成子实体。
杏鲍菇
菌丝形态与特征：菌丝乳白色，粗壮、浓密爬壁现象明显。
滑子菇
菌丝形态与特征：菌丝乳白色、粗壮浓密，爬壁现象明显，倒伏呈现波浪状，时间久了试管内可以出现黄褐色滑子菇原基。
元蘑
菌丝形态与特征：菌丝洁白、纤细，爬壁现象不明显。
猴头
菌丝形态与特征：菌丝浅白色，星状，试管内易形成猴头原基。
竹荪
菌丝形态与特征：菌丝洁白、浓密，粗壮，初生呈不规则雪花状。爬壁现象明显。试管内不会出现原基。
盆景灵芝
菌丝形态与特征：菌丝乳白色，菌丝短，初生没有爬壁现象，菌比长漫试管斜面以后就再生出长菌丝，有爬壁现象，易老化，在斜面表面形成一层菌膜，时间在久一些就在试管表面长成灵芝原基。建议长满试管斜面即刻使用或冷藏。
石斛小菇
菌丝形态与特征：菌丝洁白、细弱、浓密，生长速度慢菌丝短，没有爬壁现象。