无菌检验、微生物限度检验用菌种的保藏与管理!
小杨 / 2022-06-18 08:22:50


百欧博伟生物:菌种的保藏是无菌检验、微生物限度检验工作中的一项重要内容。用人工方法低温、干燥、缺氧、缺营养等方法控制微生物的代谢,使细胞基本上处于休眠状态,繁殖受到抑制但仍保持菌种原有的各种生物学特性,以达到保种的目的。菌种保藏的关键是不变异、不污染、不死亡。

一、菌种保藏步骤

1、挑选特征典型的纯菌菌落。其方法是用接种环挑取少许菌苔,接种至2ml营养肉汤或0.9%氯化钠溶液中制成菌液,再取一环菌液在营养琼脂平板上分区划线,培养后可见单个菌落生长。

2、凡能产生孢子或芽胞的微生物都用孢子和芽孢进行保种。孢子和芽胞的代谢作用较弱,但对恶劣环境有很强的抵抗。在传代前,将菌液管放入80℃水浴中作用30分钟,杀死杂菌繁殖体后用芽孢传代。  

3、定期对保藏菌种进行检查、分离、纯化,以防菌种变异及衰退,检查项目包括菌落形态、染色、镜检、生化特性及血清学检查。

4、选择适宜的培养基及保藏方法。

二、常用菌种的保藏方法

1、普通琼脂斜面  

用于常用菌株的传代。在营养琼脂培养基内按0.5%加入琼脂粉配制而成。接种培养后,将菌种管用硅胶塞塞紧,置4℃冰箱保存,每隔2~3个月传种1次。铜绿假单孢菌在冰箱中易发生菌体自溶而死亡,其菌种须放25℃培养箱内保存。

2、半固体琼脂  

用于常用菌株的传代。在营养肉汤培养基内按0.5%加入琼脂粉配制而成。穿刺接种培养后,置4℃冰箱保存,6个月传种1次。如在培养管内加少量无菌液体石蜡隔绝空气,减少水分蒸发,可延长菌种的保藏期。

3、真菌琼脂斜面  

用于真菌的传代。在真菌培养基内按1.3%加入琼脂粉配制而成。划线接种后,20~25℃培养24小时,置4℃冰箱保存,3~6个月传种1次。

4、沙氏琼脂斜面  

用于真菌的传代。配方:蛋白胨10g ,葡萄糖10g,琼脂粉13g,加蒸馏水1000mL,待上述成分溶化后,摇匀分装,115℃灭菌20分钟,趁热摆成斜面。划线接种后,20~25℃培养24小时,置4℃冰箱保存,3~6个月传种1次。 

5、40%甘油水  

用于细菌的传代。配制方法:甘油40mL加水至100mL即成。分装至试管内,每支2mL左右,121℃灭菌20分钟备用。接种细菌后直接放4℃冰箱保存,6~12个月传代1次。  

6、需气菌、厌气菌培养基  

用于生孢梭菌的传代。取生孢梭菌CMCCB64941菌液1mL至需气菌、厌气菌培养基15mL内,30~35℃培养18~24h,置4℃冰箱内保存3~6个月传种1次。  

7、疱肉培养基  

用于破伤风梭菌的传代。取破伤风梭菌CMCCB64067菌液0.1mL接种于疱肉培养基内,36℃±1℃厌氧培养3~4天,置4℃冰箱保存,6~12个月传代1次。  

8、液氮超低温保藏法  

适用于各类微生物的保藏。液氮温度可达-196℃,此时菌种的新陈代谢活动已停止,但不会死亡。在配制好的菌液内加10%甘油作为保护剂,分装于安瓿中,置液氮罐内可保存10年之久。

9、冷冻真空干燥保藏法  

本法广泛适用于各类微生物的保藏,包括病毒和噬菌体。将菌液混于有保护作用的介质内,分装于灭菌菌种管内,速冻后抽真空,使菌液很快变为疏松的干燥菌粉,最后在真空状态下密封管口,菌种保存期最长可达20年以上。

10、常用菌种的保藏条件及传种时间,见表1。

三、菌种检查与复壮

菌种在传代保藏过程中,易发生衰退、变异、污染和死亡,因此必须定期检查。将菌种接种至液体培养基内使之复活,重新分离,纯化形成单个菌落,再作菌种鉴定,包括菌落形态、颜色,染色性、镜下观察菌体形态等,必要时可做生化试验及血清学反应。

菌种经人工传代保藏过程中,由于自发突变而引起特性变弱或消失往往为菌种衰退。使衰退的菌种重新恢复原来的优良特性,称为菌种复壮。常用方法有:

①分离纯化:将菌种接种至营养肉汤培养基培养24小时,取菌液在营养琼脂平板上分区划线,培养后挑取典型单个菌落。  

②宿主复壮:将退化菌种接种到相应昆虫或动植物宿主体内,传种数代可恢复其原有的特性与毒力。

③抗逆复壮:通过极端的逆境处理使那些退化的细菌死亡,选育健壮的传代保种。

四、实验菌种的管理

菌种应放入专用冰箱,实行双人、双锁保管。菌种应有购入记录,传代记录,领用记录和销毁记录。菌种应定期检查、分离、纯化,以防菌种变异及衰退。菌种传代应不超过五代。 

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