国家对水中总大肠菌群的检测
中国微生物菌种查询网 / 2018-08-27 17:45:15
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国家标准中,利用总大肠菌群作为粪便污染的指标.总大肠菌群是指一群需氧及兼性厌氧的,37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌.水样中总大肠菌群数的含量,表明水被粪便污染的程度,而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能.
国家标准提供了多管发酵法及滤膜法检测总大肠菌群的方法.
多管发酵法检测总大肠菌群,分为三步：初发酵试验,平板分离,复发酵证实试验.初发酵试验,采用乳糖蛋白胨培养液37℃培养24h,观察产酸产气情况.对阳性管培养物,接种于品红亚硫酸钠培养基或伊红美蓝培养基,观察菌落特征,并进行革兰氏染色和镜检.对典型和可疑菌落,接种于乳糖蛋白胨培养液,进行复发酵证实试验,并根据标准所附检数表报告结果.
其中,对生活饮用水,初发酵试验接种水样总量300ml,即100ml接种2管,10ml接种10管,采用两个稀释度,12支发酵管.对水源水,初发酵试验接种水样总量55.5ml,即10ml接种5管,1ml接种5管,0.1ml接种10管,共采用三个稀释度,15支发酵管.两种接种方法,所用的检数表是不同的.
滤膜法检测总大肠菌群,就是利用微孔滤膜,过滤一定量水样,将水样中含有的细菌截留在滤膜上,然后将滤膜帖放在选择性培养基上（如品红亚硫酸钠培养基）,经培养和证实试验后,直接计数滤膜上生长的典型大肠菌群菌落,并计算出每升水样中含有的总大肠菌群数.