ATCC菌种简介Bacillus cereus蜡状芽孢杆菌
菌种名称:蜡样芽孢杆菌
拉丁名:Bacillus cereus
菌株编号:ATCC 10876
生物安全等级:1级
Growth Conditions 生物条件
Temperature 培养温度 : 30℃
Atmosphere 需氧情况 : Aerobic
Name of Depositor 寄存人 NRRL
Isolation 分离源 Contaminated flask

蜡样芽孢杆菌,又称仙人掌杆菌,是芽孢杆菌属中的一种。它是一种地方性、土壤生活的,革兰氏阳性、β溶血性的杆状细菌,会引起食物中毒,例如“炒饭综合征(Fried Rice Syndrome)”。蜡样芽孢杆菌是需氧型,与其他芽孢杆菌相同,它会产生防御性的内芽孢。蜡样芽孢杆菌,是芽胞杆菌属中的一种,菌体细胞杆状,末端方,成短或长链,1.0~1.2×3.0~5.0微米。生长温度范围20~45℃,10℃以下生长缓慢或不生长。存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。
蜡样芽孢杆菌的生态习性
兼性好氧。生长温度范围20~45℃,10℃以下生长缓慢或不生长。存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。在葡萄糖肉汤中厌氧培养产酸,从阿拉伯糖、甘露醇、木糖不产酸,分解碳水化合物不产气。大多数菌株还原硝酸盐,50℃时不生长。在100℃下加热20min可破坏这类菌。
蜡样芽孢杆菌的形态特征
芽胞杆菌属(Bacillus)中的一种。菌体细胞杆状,末端方,成短或长链,1.0~1.2×3.0~5.0微米。产芽孢,芽孢圆形或柱形,中生或近中生,1.0~1.5微米,孢囊无明显膨大。革兰氏阳性,无荚膜,运动。菌落大,表面粗糙,扁平,不规则。菌落形态:在普通琼脂平板培养基上,37 ℃,培养24 h,可形成圆形或近似圆形、质地软、无色素、稍有光泽的白色菌落(似蜡烛样颜色)直径5-7 mm.在M.S.P 培养基上生长更旺盛,菌落直径达8-10 mm,质地更软,挑起来呈丝状,培养时间稍长,菌落表面呈毛玻璃状,并产生红色色素。在蛋白胨酵母膏平板上菌落为灰白色,不透明,表面较粗糙,似毛玻璃状或融蜡状,菌落较大。蜡状芽胞杆菌细菌对外界有害因子抵抗力强,分布广,是典型的菌体细胞,有部分菌株能产生肠毒素,呈杆状(约1.5μm),有色,孢子呈椭圆形,有致呕吐型和腹泻型胃肠炎肠毒素两类。