|
名称
|
编号
|
拉丁属名
|
资源描述
|
订购
|
|---|---|---|---|---|
Trichoderma asperellum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶，用于酿酒、发酵制饲料。 | |||
Monascus anka | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产红色素，用于酿酒增香及食品生产。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶,用于棉布坯练。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Aspergillus candidus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖化淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵柠檬制果酒。 | |||
Issatchenkia orientalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Issatchenkia orientalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于甘油及干酵母生产。 | |||
Torulopsis apicola | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 甘蔗糖蜜发酵制甘油。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 红桔果汁发酵酿造果酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 玉米、糖蜜发酵制酒精。 | |||
Zygosaccharomyces bailii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造酱油。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Acetobacter pasteurianus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产醋酸，酿造食醋。 | |||
Enterococcus faecalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造酱油。 | |||
Candida tropicalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 窖泥发酵制曲酒。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制泡菜、果蔬制品、青贮饲料、谷物制品。 |