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名称
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编号
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拉丁属名
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资源描述
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订购
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Candida tropicalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 窖泥发酵制曲酒。 | |||
Enterobacter cloacae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产2，3-丁二醇。 | |||
Enterobacter cloacae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产2，3-丁二醇。 | |||
Monascus anka | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产红色素，用于酿酒增香及食品生产。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Aspergillus flavus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Zygosaccharomyces bailii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造酱油。 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造啤酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 猕猴桃果汁发酵制果酒。 | |||
Bacillus fusiformis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产己酸，白酒增香。 | |||
Propionibacterium jensenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产丙酸，用于酿酒降乳酯。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于苎麻等麻类脱胶。 | |||
Bacillus licheniformis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产碱性蛋白酶。 | |||
Bacillus subtilisBacillus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产α-淀粉酶。 | |||
Pseudomonas putida | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵生产异Vc钠。 | |||
Bacillus subtilisBacillus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产淀粉酶。 | |||
Corynebacterium glutamicumⅠ | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 葡萄糖原料发酵生产谷氨酸。 | |||
Corynebacterium glutamicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 谷氨酸生产菌。 | |||
Corynebacterium glutamicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • L-谷氨酸生产菌。 | |||
Trichoderma longibrachiatum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶，用于酿酒、发酵制饲料。 |