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名称
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拉丁属名
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资源描述
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Monascus sp. | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产酿酒酯化功能曲。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 制曲，酿酒。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产有机复合菌肥用。 | |||
Saccharomyces bulderi | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Streptomyces? albulus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产聚赖氨酸。 | |||
Bacillus subtilisBacillus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲用微生态制剂。 | |||
Leuconostoc mesenteroides | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制乳制品、青贮饲料、泡菜等。 | |||
Lactobacillus buchneri | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制泡菜等果蔬制品。 | |||
Lactobacillus sakei | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，生产青贮饲料，制作泡菜。 | |||
Clostridium acetobutylicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产丙酮丁醇。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制乳制品、泡菜、青贮饲料。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制乳制品、泡菜、青贮饲料。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制乳制品、泡菜、青贮饲料。 | |||
Monascus purpureus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产酿酒酯化功能曲。 | |||
Aspergillus fumigatus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 提取单宁酶。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Rhizopus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖化淀粉生产小曲酒、甜酒。 | |||
Penicillium herquei | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲用微生态制剂。 | |||
Zygosaccharomyces bailii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 |