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名称
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拉丁属名
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资源描述
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Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉发酵制酒精。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖蜜发酵制酒精。 | |||
Pichia jadinii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料用。 | |||
Pichia jadinii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 饲用、食用，同化五六碳糖。 | |||
Pichia guilliermondii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒增香。 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒增香。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵生香，制酱油、饲料，啤酒造醭菌。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 红桔果汁发酵酿造果酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制酒精。 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒增香。 | |||
Torulopsis apicola | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 甘蔗糖蜜发酵制甘油。 | |||
Candida tropicalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 窖泥发酵制曲酒。 | |||
Bacillus fusiformisLysinibacillus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产己酸，白酒增香。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产固氮菌肥。 | |||
Bacillus licheniformis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产碱性蛋白酶。 | |||
Corynebacterium glutamicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产谷氨酸、L-赖氨酸。 | |||
Lactobacillus buchneri | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制泡菜，产异构酶可将葡萄糖异构成果糖。 | |||
Trichoderma longibrachiatum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶，用于酿酒、发酵制饲料。 |