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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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bio-090950
Lactiplantibacillus plantarum
冻干物 • 用于食醋酿造，产酸，产纤维素酶。
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bio-60655
Pediococcus pentosaceus
• 研究；教学；生产；生产泡菜
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bio-60210
Limosilactobacillus fermentum
• 研究；生产；发酵制泡菜、果蔬制品、饲料等。
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bio-59365
Enterococcus durans
• 研究；
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bio-58307
Lacticaseibacillus rhamnosus
冻干粉/培养物 • 研究；生产；
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bio-58520
Lacticaseibacillus rhamnosus
冻干粉/培养物 • 研究；生产；生产胞外多糖。
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bio-61311
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；
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bio-61275
Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
• 研究；
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bio-60187
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵生产泡菜、果蔬制品、饲料等。
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bio-58688
Lactococcus lactis
• 研究；生产；生产干酪
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bio-62040
Leuconostoc mesenteroides
• 研究；
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bio-61691
Lacticaseibacillus paracasei
• 研究；发酵酸乳、奶酪
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bio-61679
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；发酵酸奶
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bio-61645
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵酸奶
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bio-60613
Lactiplantibacillus paraplantarum
• 研究；教学；生产；发酵泡菜制品。
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bio-60229
Companilactobacillus alimentarius
• 研究；教学；生产；发酵制乳制品，生产青贮饲料，制作泡菜。
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bio-60173
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；生产泡菜、乳制品、果蔬制品等。
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bio-59337
Enterococcus durans
• 研究；
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bio-58525
Levilactobacillus brevis
冻干粉/培养物 • 生产胞外多糖，制作开菲尔乳。
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bio-58659
Enterococcus durans
• 研究；生产；发酵酸奶//
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