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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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bio-64970
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于啤酒生产
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bio-64943
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于面包生产
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bio-64927
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于葡萄酒生产
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bio-64902
Hansenula anomala
• 研究；生产；用于白酒生产
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bio-64872
Pichia farinosa
• 研究；教学；生产；用于酿酒。
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bio-64867
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；发酵柠檬制果酒。
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bio-64848
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；发酵柠檬制果酒。
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bio-64845
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；发酵柠檬制果酒。
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bio-64386
Zygosaccharomyces bailii
• 研究；教学；生产；酿造酱油。
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bio-64346
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；红桔果汁发酵制果酒。
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bio-64193
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酿造啤酒
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bio-63970
Rhodotorula glutinis var. glutinis
• 研究；生产；酿造啤酒。
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bio-62919
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；面包酵母。
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bio-62939
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；面包酵母。
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bio-63244
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酿造清酒。
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bio-63591
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；以橡子为原料生产酒精或白酒。
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bio-63824
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产。
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bio-63883
Cystobasidium minutum
• 研究；
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bio-66532
Aspergillus niger
0 • 产淀粉酶和单宁酸
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bio-85230
Saccharomyces cerevisiae
冻干粉 • 杂交、融合、交配型测定及外源基因表达用菌株。
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