|
名称
|
编号
|
拉丁属名
|
资源描述
|
订购
|
|---|---|---|---|---|
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 分离单宁用。 | |||
Trichoderma asperellum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶，用于酿酒、发酵制饲料。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖化淀粉发酵制酒精。 | |||
Monascus anka | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产红色素，用于酿酒增香及食品生产。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 葡萄汁发酵酿造干白葡萄酒。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制面包。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 制酒精。 | |||
Trichosporon asahii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白转移酶。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 红桔果汁发酵酿造果酒。 | |||
Bacillus fusiformis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产己酸，白酒增香。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制泡菜、青贮饲料、果蔬制品、谷物制品。 | |||
Acetobacter pasteurianus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产醋酸，酿造食醋。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿酒用。 | |||
Bacillus sp. | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 | |||
Propionibacterium jensenii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产丙酸，用于酿酒降乳酯。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于苎麻等麻类脱胶。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料添加剂。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于苎麻等麻类脱胶。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料添加剂。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产中性蛋白酶。 |