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名称
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编号
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拉丁属名
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资源描述
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Candida parapsilosis | 冻干物 • 酿造豆瓣。产乙醇。 | |||
Acinetobacter sp. | 冻干物 • 发酵泡菜。产乙醇。 | |||
Leuconostoc citreum | • 酿造泡菜，产乳酸。// |