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名称
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拉丁属名
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资源描述
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Corynebacterium glutamicum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 赖氨酸生产菌。 | |||
Bacillus subtilis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产脂肪酶。 | |||
Lactobacillus plantarum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产乳酸，发酵制泡菜、青贮饲料、果蔬制品、谷物制品。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉原料发酵生产柠檬酸。 | |||
Monascus purpureus | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产红色素，用于酿酒增香及食品生产。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产蛋白酶，酿造酱油、豆瓣。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 糖化淀粉发酵酿酒。 | |||
Trichoderma asperellum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 产纤维素酶，用于桔子脱囊衣、酿酒、发酵制饲料。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉原料发酵生产柠檬酸。 | |||
Aspergillus awamori | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉原料发酵生产柠檬酸。 | |||
Pichia guilliermondii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Pichia guilliermondii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Pichia guilliermondii | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Geotrichum candidum | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 生产饲料。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于甘油及干酵母生产。 | |||
Torulopsis apicola | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 甘蔗糖蜜发酵制甘油。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制面包。 | |||
Yarrowia lipolytica | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于石油脱蜡。 | |||
Issatchenkia orientalis | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵制甘油。 | |||
Saccharomyces cerevisiae | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 淀粉或糖蜜发酵生产酒精。 |