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名称
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编号
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拉丁属名
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资源描述
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订购
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Bacillus paralicheniformis | 冻干物 • / | |||
Blastobacter denitrificans | 冻干粉 • / | |||
Blastobotrys adeninivorans | 冻干物 • 发酵普洱茶，产蛋白酶、酯酶。 | |||
Eurotium chevalieri | 冻干物 • 白酒酿造。产阿魏酸酯酶。 | |||
Amorphotheca resinae | 冻干物 • 分类学研究 | |||
Mucor sp. | 冻干物 • / | |||
Aspergillus flavus | 冻干物 • 白酒酿造。产淀粉酶，蛋白酶，脂肪酶。 | |||
Aspergillus flavus | 冻干物 • 酱油酿造，产淀粉酶，蛋白酶。 | |||
Aspergillus flavus | 冻干物 • 酱油酿造，产淀粉酶，蛋白酶。 | |||
Debaryomyces fabryi | 冻干物 • 发酵普洱茶，产蛋白酶 | |||
Pichia sp. | / • / | |||
Candida diversa | 冻干物 • 分类学研究 | |||
Lipomyces chinensis | 冻干物 • 分类学研究。产油脂和胞外多糖，在食品和农业上有潜在应用价值。 | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 冻干物 • 白酒酿造。产淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、乙醇、苯乙醇等风味物质。 | |||
Wickerhamiella versatilis | 冻干物 • 酿造豆瓣，耐盐，产乙醇。 | |||
Paracoccus communis | 冻干物/培养物 • 发酵普洱茶中优势菌。 | |||
Phycocomes zhengii | 冻干物/培养物 • / | |||
Bacillus velezensis | 冻干物 • 用于醋的酒精发酵过程。产蛋白酶、普鲁兰酶、纤维素酶、木聚糖酶。 | |||
Sphingopyxis contaminans | 冻干粉 • / | |||
Sphingomonas adhaesiva | 冻干粉 • BCWT// |