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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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bio-62262
Bacillus licheniformis
• 研究；
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bio-61276
Bacillus badius
• 研究；教学；生产；酿酒用。
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bio-64267
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；淀粉质原料酒精酵母
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bio-64248
Wickerhamomyces anomalus
• 研究；生产；产脂
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bio-64172
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酒精发酵
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bio-62918
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；药用酵母、面包酵母。
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bio-62934
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；果酒酵母、面包酵母。
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bio-62955
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；面包酵母。
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bio-62962
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；药用酵母。
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bio-62989
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；果酒酵母。
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bio-63019
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；面包酵母、食用酵母。
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bio-63092
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；果酒酵母。
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bio-63101
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；果酒酵母。
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bio-63565
Saccharomyces cerevisiae
0 • 用于酱油生产。
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bio-63600
Pichia jadinii
• 研究；生产；用于饲料生产。
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bio-63627
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于黄酒生产。
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bio-63665
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于啤酒生产。
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bio-63668
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于提高酒的含酯量，生香味。
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bio-63906
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；以淀粉为原料发酵制酒精。
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bio-85187
Candida pseudoviswanathii
冻干物 • 分类；研究
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