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编号
拉丁属名
资源描述
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Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;面包酵母。
Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Saccharomyces cerevisiae
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Saccharomyces cerevisiae
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Saccharomyces cerevisiae
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Saccharomyces cerevisiae
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Saccharomyces cerevisiae
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Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Saccharomyces cerevisiae
研究;生产;啤酒生产菌。
Bacillus subtilis
研究;产高温蛋白酶
Bacillus sp.
研究;产蛋白酶
Bacillus cereus
研究;教学;生产;酿酒用。
Acidipropionibacterium jensenii
研究;教学;生产;产丙酸,酿酒、降酯用。
Saccharomycopsis fibuligera
研究;教学;生产;用于酿酒。
Saccharomyces cerevisiae
研究;教学;生产;以糖蜜为原料发酵生产酒精。