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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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bio-63003
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；果酒酵母。
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bio-63142
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；制清酒。
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bio-63190
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；生产黄酒。
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bio-63215
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；糖蜜原料发酵生产酒精。
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bio-63225
Hansenula anomala
• 研究；生产；产酯，生香酵母。
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bio-63226
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；葡萄酒酵母
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bio-63247
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酿造清酒。
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bio-63272
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；生产用菌，食用和药用。
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bio-63282
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；淀粉发酵制酒精。
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bio-63288
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；淀粉发酵制酒精。
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bio-63301
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；以糖蜜为原料发酵生产酒精。
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bio-63626
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于面包生产。
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bio-63664
Pichia guilliermondii
• 研究；生产；用于提高酒的含酯量，生香味。
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bio-63739
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于啤酒生产。
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bio-63760
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；用于面包加工研究。
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bio-63818
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；生产面包、各类发酵面制品。
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bio-63923
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；以淀粉为原料发酵制酒精。
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bio-84958
Tetrapisispora nanseiensis
冻干粉 • 研究
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bio-85232
Saccharomyces cerevisiae
冻干粉 • 外源基因表达用菌。
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bio-102838
Saccharomyces sp.
冻干物
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