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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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Lactococcus lactis
研究;教学;生产;乳酸菌素
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;生产小干酪。
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;生产酸奶子
Lactococcus garviae
0 • /
Lactococcus lactis
研究;生产;生产胞外多糖
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;生产酸奶。
Lactococcus sp.
冻干粉 • 研究
Lactococcus lactis
研究;
Lactococcus garvieae
研究;
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;生产酸奶。
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;生产乳渣。
Lactococcus lactis
研究;可产丁二酮。
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;生产酸奶。
Lactococcus lactis subsp. lactis
0 • 细胞表面具有能识别淀粉的蛋白因子
Lactococcus lactis subsp. lactis
研究;生产;制酸奶。
Lactococcus raffinolactis
0 • 模式菌株