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名称
编号
拉丁属名
资源描述
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bio-62670
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；啤酒生产菌。
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bio-62282
Bacillus paranthracis
• 研究；生产；生产菌粉。
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bio-61595
Bacillus cereus
• 研究；产果胶酶
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bio-61176
Companilactobacillus alimentarius
• 研究；教学；生产；发酵制乳制品，生产青贮饲料，制作泡菜。
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bio-64958
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于酱油生产
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bio-64931
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于黄酒生产
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bio-64925
Hansenula anomala
• 研究；生产；用于白酒生产
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bio-64915
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；用于啤酒生产
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bio-64899
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；用于酒糟加工处理研究
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bio-64898
Issatchenkia orientalis
• 用于白酒生产
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bio-64863
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；发酵柠檬制果酒。
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bio-64859
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；发酵柠檬制果酒。
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bio-64781
Candida guilliermondii
• 研究；
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bio-64667
Cyberlindnera jadinii
• 研究；生产；用于饲料生产。
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bio-64375
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；以葡萄汁为原料酿造干白葡萄酒。
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bio-64355
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；教学；生产；以淀粉为原料发酵制酒精。
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bio-64219
Zygosaccharomyces rouxii
• 研究；生产；用于酱油生产。
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bio-64168
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；酒精发酵
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bio-62983
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；果酒酵母。
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bio-63149
Saccharomyces cerevisiae
• 研究；生产；木薯原料发酵生产酒精。
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