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Bacillus subtilis | 冻干物 • 酿造白酒。产蛋白酶、产淀粉酶。 | |||
Bacillus licheniformis | 冻干物 • 白酒酿造。产淀粉酶，蛋白酶，产2-羟基-5-甲基苯乙酮。 |