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Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于发酵生香，生产饲料、酱油，啤酒造醭菌。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵生香，制酱油、饲料，啤酒造醭菌。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 发酵生香，制酱油、饲料，啤酒造醭菌。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造酱油。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于发酵生香，生产饲料、酱油，啤酒造醭菌。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 用于发酵生香，生产饲料、酱油，啤酒造醭菌。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造酱油。 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | 1：斜面培养物 2：冻干物 3：冻结物 • 酿造酱油。 | |||
Vishniacozyma tephrensis | • 能发酵果糖、葡萄糖，分解糖类物质，产酯香风味，产醇。 | |||
Rhodotorula paludigena | / • 葡萄酒酿造 | |||
Rhodotorula mucilaginosa | / • 酿造白酒，产木聚糖酶，淀粉酶。 | |||
Rhodotorula graminis | • 葡萄酒酿造 | |||
Rhodotorula graminis | • 葡萄酒酿造 | |||
Rhodotorula glutinis | 冻干/培养物 • 分类；研究；教学 | |||
Rhodotorula rubra | • α-溴代苯乙酮还原酶 |