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名称
编号
相关信息
资源描述
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bio-62113
Bacillus licheniformis
• 研究；教学；生产；耐高温淀粉酶
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bio-61692
Lactococcus lactis subsp.lactis
• 研究；发酵酸奶等乳制品
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bio-66000
Rhizopus arrhizus
• 研究；生产；酿造烧酒。
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bio-84621
Bacillus sp.
冻干粉 • 酿造豆瓣，产淀粉酶。
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bio-090842
Providencia sp.
冻干物 • 酿造豆瓣，产乙酸
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bio-60247
Leuconostoc mesenteroides
• 研究；教学；生产；发酵制乳制品，生产青贮饲料，制作泡菜。
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bio-59097
Bacillus subtilis subsp. subtilis
• 研究；生产；以糖蜜为原料发酵生产L-赖氨酸。
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bio-58990
Lactobacillus acidophilus
• 研究；用于发酵乳品研究
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bio-58259
Corynebacterium glutamicum
• 研究；生产；L-谷氨酸生产菌。
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bio-58934
Bacillus subtilis subsp. subtilis
• 研究；生产；利用果糖产甘露醇。
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bio-61703
Enterococcus faecium
• 研究；用于面制品发酵
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bio-60580
Leuconostoc mesenteroides subsp.dextranicum
• 研究；教学；生产；生产泡菜
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bio-58942
Streptococcus thermophilus
• 研究；生产；生产酸奶。
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bio-62130
Corynebacterium callunae
• 研究；教学；生产；化工污水处理//
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bio-85222
Leuconostoc lactis
冻干粉 • 研究
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bio-59329
Enterococcus durans
• 研究；
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bio-59107
Bacillus velezensis
• 研究；生产；糖蜜原料发酵生产L-赖氨酸。
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bio-58891
Bacillus subtilis
• 研究；生产；泔水发酵。
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bio-60965
Lactobacillus helveticus
• 研究；
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bio-61696
Lactococcus lactis subsp.lactis
• 研究；发酵酸奶等乳制品
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