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相关信息
资源描述
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bio-58612
Lactobacillus helveticus
• 研究；生产；酸奶发酵
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bio-61711
Enterococcus sp.
• 研究；用于面类食品发酵
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bio-61660
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；发酵酸奶
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bio-61358
Enterococcus durans
• 研究；
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bio-61305
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；
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bio-60625
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵泡菜制品。
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bio-60592
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵泡菜制品。
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bio-60199
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵制泡菜、果蔬制品、饲料等。
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bio-60174
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵制泡菜、果蔬制品、青贮饲料、谷物制品、香肠、酸面包等。
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bio-59290
Lacticaseibacillus paracasei
• 研究；
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bio-58521
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；生产；发酵酸奶。
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bio-58596
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；
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bio-61648
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；发酵酸奶
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bio-61627
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；教学；生产；发酵面制品
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bio-61331
Enterococcus durans
• 研究；
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bio-61316
Lactiplantibacillus plantarum
• 研究；
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bio-60647
Lactiplantibacillus paraplantarum
• 研究；教学；生产；发酵泡菜制品。
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bio-60622
Lactiplantibacillus paraplantarum
• 研究；教学；生产；发酵泡菜制品。
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bio-60589
Lactiplantibacillus paraplantarum
• 研究；教学；生产；发酵泡菜制品。
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bio-60241
Companilactobacillus alimentarius
• 研究；教学；生产；发酵制乳制品，生产青贮饲料，制作泡菜。
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