中国微生物菌种
名称
编号
拉丁属名
资源描述
订购
Aspergillus oryzae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产蛋白酶,酿造酱油、豆瓣。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 甘蔗糖蜜发酵生产酒精。
Issatchenkia orientalis
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 发酵制甘油,耐高渗压。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 葡萄汁发酵酿造果酒。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 淀粉、橡子糖化液发酵制酒精。
Pichia anomala
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿酒增香。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿造啤酒。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 糯米发酵制黄酒。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿造清酒。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 淀粉发酵制酒精。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿造清酒。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿造清酒。
Pichia anomala
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿酒增香。
Lactobacillus rhamnosus
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物
Lactobacillus rhamnosus
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物
Weissella halotolerans
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产乳酸,发酵制乳制品、泡菜、果蔬制品、饲料等。
Pediococcus ethanolidurans
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 发酵制泡菜、果蔬制品等。
Bacillus tequilensis
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 生产有机复合菌肥用。
Lactobacillus coryniformis
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 发酵制泡菜、果蔬制品等。
Arthrobacter luteus
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物