国内微生物菌种资源
名称
编号
拉丁属名
资源描述
订购
Lactobacillus plantarum
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产乳酸,发酵制乳制品、泡菜、谷物制品、饲料添加剂。
Aspergillus niger
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 液体深层发酵生产柠檬酸。
Propionibacterium jensenii
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产丙酸,用于酿酒降乳酯。
Bacillus subtilis
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 用于苎麻等麻类脱胶。
Bacillus subtilisBacillus
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产淀粉酶。
Bacillus subtilis
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产淀粉酶,用于精炼棉布。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 李子汁发酵制果酒。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿造酱油。
Trichosporon asahii
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产蛋白转移酶。
Trichosporon asahii
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产蛋白转移酶。
Issatchenkia orientalis
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 红苕发酵制甘油。
Corynebacterium pekinense
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 糖蜜发酵生产L-赖氨酸。
Bacillus circulans
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 酿酒增香。
Acetobacter pasteurianus
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产醋酸,酿造食醋。
Trichoderma asperellum
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产纤维素酶,用于酿酒、发酵制饲料。
Aspergillus niger
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 糖化酶生产菌。
Aspergillus niger
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 糖化淀粉发酵制酒精。
Aspergillus oryzae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 产蛋白酶,酿造酱油、豆瓣。
Aspergillus niger
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 糖化淀粉发酵制酒精。
Saccharomyces cerevisiae
1:斜面培养物 2:冻干物 3:冻结物 • 生产饲料用。