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其它中心编号： 中文名称：戊糖片球菌 属名：Pediococcus 种名加词：pentosaceus 来源历史：←北京林业大学食品科学系（2.0002） 收藏时间：2008.2.22 原始编号：MY-800 原产国： 资源归类编码：15131319102 模式菌株：非模式菌株 主要用途：研究；教学；生产 具体用途：发酵肉及泡菜制品 特征特性：发酵葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、果糖、乳糖、海藻糖；革兰氏阳性，菌体呈球状，无芽孢，菌落圆形，接触酶阴性，兼性厌氧， 45℃生长。 生物危害程度：四类 寄主名称： 致病对象：无 致病名称： 传播途径： 分离基物：腊肠 采集地：保定 基因元器件： 培养基：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。 培养温度：37℃ 资源保藏类型：培养物 保存方法：真空冷冻干燥法 实物状态：有实物 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享 提供形式：冻干物 源数据主键：22227
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