中国微生物菌种
名称
编号
拉丁属名
规格/用途
订购
Aspergillus oryzae
冻干粉研究;生产;酒曲,液化力强,用于黄酒生产。
Leuconostoc pseudomesenteroides
研究;教学;生产;生产酸奶
Lactococcus lactis subsp.lactis
研究;教学;生产;生产酸奶
Lactiplantibacillus paraplantarum
研究;教学;生产;生产酸奶
Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides
研究;教学;生产;干酪、黄油等发酵乳制品生产用发酵剂
Leuconostoc mesenteroides
研究;教学;生产;发酵乳制品和保健品
Lactococcus lactis subsp.lactis
研究;教学;生产;生产酸奶
Bacillus subtilis
研究;
Bacillus subtilis
研究;
Bacillus subtilis
研究;