苹果炭疽菌的病原特征与流行规律及防治方法！
小杨 / 2024-04-20 09:20:48
一、知识简介
苹果炭疽病又名苦腐病、晚腐病，是由小丛壳属侵染所引起的、发生在苹果上的一种病害。主要危害果实，接近成熟的果实受害最重，也可侵害果苔和枝干。主要以菌丝在僵果、果苔、病枯枝等部位越冬。
苹果炭疽病在世界上所有气候温暖湿润、适宜种植苹果的国家和地区都有发生。苹果炭疽病是中国各苹果产区普遍发生的一种主要为害果实的病害。以夏季高温多雨地区发病较重，发病后果实腐烂，流行年份病果率达30-60%，对苹果品质和产量均有很大影响。
苹果炭疽病的防治方法以农业防治和化学防治为主。首先加强管理，提高果树抗病能力；其次是铲除病源，同时要给果实套袋；最后适时用药。
二、产品信息
规格：培养物
拉丁属名：Glomerella Cingulata
拉丁属名：Glomerella
种名加词：cingulata (Stoneman) Spauld. & H. Schrenk
收藏时间*：2005-8-30
来源历史：山东莱阳农学院转
原产国：中国
资源归类编码：15151528101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；教学
特征特性：在PDA培养基上生长良好。无子实体产生。ITS鉴定显示该菌株与围小从壳的相似性达99％，故该菌株鉴定为围小从壳。
生物危害程度：四类
寄主中文名称：苹果
致病对象：植物
致病名称：植物病原菌
分离基物：苹果果实
采集地区：山东诸城
培养基信息：培养基编号: 14 培养基名称: PDA
培养温度：26--30
资源保护类型：培养物
保藏方法：定期移植法
共享方式：资源交换性共享
提供形式：斜面培养物
实物状态：有实物
用途：研究
注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用（产品信息以出库为准）
三、病原特征
1、形态特征
苹果炭疽病的病原在有性态为小丛壳属（Glomerella ciningulaia (Stonem.) Spauld. et Sch.），属子囊菌亚门、小丛壳属。子囊壳产生在菌丝层上或半埋于子座内，壳壁有毛，没有侧丝，子囊孢子单细胞，无色。无性态为胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz.et Sacc.），属半知菌亚门、炭疽菌属。分生孢子盘埋生于寄主表皮下，枕状，无刚毛，成熟后突破表皮。分生孢子梗平行排列成一层，圆柱形或倒钻形；分生孢子单胞、无色，长圆柱形或长印网形。
2、生理特性
病菌繁殖的温度为15-40℃，最适温度为28℃；形成分生孢子的适宜温度为25-28℃，相对湿度为80%以上；分生孢子萌发最适宜温度为28-32℃，相对温度在95%以上，此时分生孢子接触果面5小时即可侵入果肉，10小时大部分病菌完成侵入过程。
3、寄
小丛壳属病菌除为害苹果外，还可侵染海棠、梨、葡萄、桃、核桃、山楂、柿、枣、栗、柑橘、荔枝、杭果等多种果树以及刺槐等树木。
四、为害症状
苹果炭疽病主要为害果实；也侵害枝梢和果台，但很少。果实发病初期呈现针头大淡褐色圆形斑点，边缘清晰，病斑迅速扩大后果肉软腐（果肉微苦，与好果肉易分辨），呈圆锥状深入果肉。以后病斑下陷，病斑表面呈现颜色深浅相间的轮纹。当病斑扩大到1-2厘米时，自病斑中心生出突起的小粒点，初为褐色，后变为黑色，呈同心轮纹状排列，逐渐向外扩展，此即病菌的分生孢子盘。当天气潮湿时，黑色粒点突破表皮，溢出粉红色粘液，即病原菌的分生孢子团。一个病斑可扩展到果面的1/3-1/2，并可烂至果心。病果上有一至多个病斑，病斑连片可使全果腐烂，造成果实脱落。果实若在深秋染病，病果腐烂失水干缩，变为黑色僵果，与好果区别明显，长期悬挂技头不落。若采收前病菌侵入果实，贮藏期继续发病。果台发病多自顶端向下蔓延，为害重时抽不出副梢，最后干枯死亡。枝干发病多在病虫枝、枯死枝及生长衰弱枝的基部，发病症状与果实近似，病斑表面同样产生黑色小粒点。后期病皮龟裂脱落，严重时病部以上枝条逐渐枯死。
五、分布范围
苹果炭疽病在世界上所有气候温暖湿润、适宜种植苹果的国家和地区都有发生，如中国、美国、澳大利亚、英国、法国、德国、丹麦、保加利亚、荷兰、俄罗斯、巴西、墨西哥、日本、韩国等。
六、侵染循环
苹果炭疽病是一种高等真菌性病害，病菌主要以菌丝体在枯死枝、破伤枝、死果台及病僵果上越冬，也可在刺槐上越冬。第2年苹果落花后，潮湿条件下越冬病菌可产生大量病菌孢子，成为初侵染源。分生孢子借风雨、昆虫传播，从果实皮孔、伤口或直接侵入为害。病菌从幼果期至成果期均可侵染果实，但前期发生侵染的病菌由于幼果抗病力较强而处于潜伏状态，不能造成果实发病，待果实近成熟期后抗病力降低才导致发病，该病具有明显的潜伏侵染现象。近成熟果实发病后产生的病菌孢子（粉红色黏液）可再次侵染为害果实，该病在田间有多次再侵染。尤其在7、8月份高温、高湿条件下，病菌繁殖快，传染迅速，即雨水越多、降雨时间越长，发病率越高。晚秋气温降低时发病减少，但感病果实仍继续发病。
七、流行规律
（一）发病条件
1、气候：病菌潜伏期一般3-13天，最长达40-50天。炭疽病菌在高温、高湿、多雨水的情况下，繁殖快，传染迅速，特别是雨后高温更有利于大流行；晚秋雨少温度低，发病则轻。不同年份发病轻重与当年降雨早晚及雨量大小密切相关，一般降雨早而多的年份发病早而重，干旱年份则轻。
2、栽培管理水平：株行距小、树冠大而枝叶茂密、通风透光条件较差、偏施氮肥、土壤粘重、地势低洼、果园内雨后积水的，发病都重；中耕除草不及时或间作高秆作物的发病也重；果园附近（20-25米内）有刺槐（也侵染炭疽病），能加重发生；树体健壮的发病轻，弱树发病重；日灼果多的树发病率高。
3、品种的抗性：不同苹果品种，炭疽病感染程度差异很大。在现有栽培品种中，以国光、红富士发病最重，金冠、元帅、红星、青香蕉发病轻。
（二）发病特点
先在园内形成中心发病株，后逐渐向周围蔓延。病果有分片集中现象，树冠内膛较外部病果多，中部较上部多。
八、防治方法
1、农业防治
加强管理，提高果树抗病能力
注意采用增强树势的措施，如深翻改土，多施有机肥，控制氮肥施用量；防止园内积水，果园行间选种低秆作物或绿肥，或及时中耕除草，降低果园湿度；合理密植，精细修剪，尤其要合理夏剪，以改善果园内通风透光条件；避免用刺槐作果园的防护林。
（1）铲除病源
结合冬季修剪彻底清除树上树下的病僵果、干枯枝和病果台，刮除病枯树皮，减少侵染源。发病初期及早摘除病果，清除落果，并集中深埋，减少病源，避免重复侵染。
（2）果实套袋
果实套袋可使无病虫的好果率达到90%以上。套袋时间一般在5月中下旬左右。套袋之前先喷1次吡唑醚菌酯2000倍液；套袋以后可喷波尔多液，不喷防治食心虫的药剂。
2、化学防治
苹果树发芽前喷3-5°Be石硫合剂、0.3-0.5%五氯酚钠混合液或果康保50-100倍液。实践证明，此法铲除越冬病源、减轻病害发生效果好。
生长季节，特别是发病前及时喷药保护果实是防治该病的重要措施。实践证明，200-240倍波尔多液对该病有控制作用。喷波尔多液必须细致、周到，并加皮胶作展着剂，以提高粘着性，延长药效期。‘金冠’等品种对波尔多液敏感，幼果期用多发生药害或产生果锈，可改喷其他药物。
一般从幼果期开始喷药（寺河山一般在5月中下旬至6月上旬），以后每隔15-20天喷药1次，全年三四次。为防止病菌产生抗药性，可与50%退菌特可湿性粉剂600-800倍液交替使用，防治效果好。前期和后期仍以波尔多液为宜。如喷药后遇雨，未能及时喷波尔多液，雨后可喷退菌特，杀死雨期产生的分生孢子。选用下列任一种，或交替使用，效果也好。如40%多菌灵胶剂800倍+40%毒死蜱1500倍液（5月中旬左右施用，兼治苹果轮纹病、卷叶蛾、红蜘蛛等），或70%甲基托布津800倍、50%多菌灵可湿性粉剂600倍、25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液。为了提高防治效果，在使用上述药剂时，最好加入粘着剂、6501展着剂，以防雨水冲刷降低药效。
贮藏苹果的库房、筐、箱等用50%多菌灵或50%甲基托布津200-500倍液喷洒杀菌，然后每立方米空间用20-25克硫磺加锯屑和10%氯酸钾点燃，密闭熏蒸2天。果实入库前用70%甲基托布津或50%多菌灵300-500倍液浸果1-3分钟。贮藏期最好保持1-2℃的低温。
北京百欧博伟生物技术有限公司的
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