名称:可溶性淀粉琼脂
规格:250g
用途:用于微生物的淀粉水解试验淀粉水解
试验原理:某些细菌可以产生分解淀粉的酶,把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再变蓝色。
成分(g/L):
可溶性淀粉
10.0
磷酸氢二钾
1.0
硫酸镁
1.0
氯化钠
1.0
硫酸铵
2.0
碳酸钙
2.0
硫酸亚铁
0.001
氯化锰
0.001
硫酸锌
0.001
琼脂
20.0
pH值7.2 ± 0.2
25℃
用法:
称取本品 37g,加入溶解于1000ml蒸馏水中 , 121℃高压灭菌15分钟,备用。