用途:用于细菌复合生化实验(葡萄糖、山梨醇)。
成分(g/L):
酵母粉3.0
蛋白胨15.0
牛肉粉3.0
月示蛋白胨5.0
氯化钠5.0
山梨醇20.0
葡萄糖1.0
硫酸亚铁0.2
硫代硫酸钠 0.3
琼脂13.0
酚红0.024
pH值7.4 ± 0.2 25℃
检验原理:蛋白胨、酵母膏、牛肉粉提供氮源、维生素、矿物质;山梨醇、葡萄糖提供可发酵糖类;硫代硫酸钠可被某些细菌还原成H2S,与铁离子生成黑色硫化铁;酚红是pH 指示剂,发酵糖产酸变黄,产碱变红;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。
用法
称取本品 65.52g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装于试管,121℃高压灭菌 15分钟,备用。