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瑞士乳杆菌
  • 平台编号:bio-67082
  • 规格:
  • 拉丁属名:Lactobacillus helveticus
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其它中心编号:
中文名称:瑞士乳杆菌
属名:Lactobacillus
种名加词:helveticus
来源历史:←日本
收藏时间:1968.00.00
原始编号:
原产国:
资源归类编码:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
具体用途:生产酸奶。
特征特性:G+,菌体长杆状,两端钝圆,链状排列,无芽孢,有异染粒。菌落不圆,表面粗糙,平展,边缘不齐,浅黄色,不透明。发酵葡萄糖、乳糖,不发酵木糖、果糖、蔗糖、阿拉伯糖。从葡萄糖酸盐产酸,接触酶阴性,从精氨酸微弱产氨,牛奶反应产酸、凝固、还原,兼性厌氧。45℃生长。产乳酸。    
生物危害程度:四类
寄主名称:
致病对象:无
致病名称:
传播途径:
分离基物:
采集地:
基因元器件:
培养基:脱脂奶粉 120.0g, 蒸馏水 1.0L,自然pH。113℃灭菌20min。
培养温度:37℃
资源保藏类型:培养物
保存方法:真空冷冻干燥法
实物状态:有实物
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
源数据主键:6032

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