亮白曲霉，菌落在查氏琼脂上生长较局限，25℃培养12天，菌落在麦芽汁琼脂上生长较快，25℃培养12天，直径 30-50mm，平坦，或中部较厚，具少量辐射状皱纹或无；有的菌株分生孢子结构较少，质地呈絮状，微黄白色，有的菌株分生孢子结构较多，质地呈丝绒状到絮状，白色；无渗出液，无气味；菌落反面淡黄到浅黄褐色。
一、菌种简介
平台编号：Bio-66798
提供形式：冻干物
拉丁属名：Aspergillus Candidus
中文名称：亮白曲霉
属名：Aspergillus
种名加词：candidus
来源历史：←湖南轻工研究院(6.333)
收藏时间：2008.12.3
原始编号：XQ0725
资源归类编码：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：菌落质地绒状。基部菌丝为白色或带黄的奶油色，反面淡黄色。分生孢子头球形，顶囊球形或近球形，产孢结构双层，分生孢子近球形或椭圆形，壁光滑。产蛋白酶。
生物危害程度：四类
致病对象：无
培养基：蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，FeSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.0～6.5。
培养温度：28-30℃
资源保藏类型：培养物
保存方法：真空冷冻干燥法
实物状态：有实物
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
用途：研究；
注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用（产品信息以出库为准）
二、菌株形态
分生孢子头大小不一，直径100~250um。初球形，后裂为几个疏松的短柱。分生孢子梗长短不一，顶囊球形或近球形，小梗双层，在顶囊全部着生。分生孢子球形至近球形，光滑，大小2.5—3，5um。菌落特征：呈绒状,初为白色,老后为淡黄色,背面无色或浅黄色。
三、培养方法
葡萄糖，琼脂培养基，温度30℃，最适生长温度28℃，相对湿度72%~75%。
四、菌株用途
在印度尼西亚，中国，日本，米根霉被用来发酵生产食品和酒精饮料，该菌属干生性菌，能引起含水量低的粮食发热霉变，陈粮易染病。乳糖酶生产菌种。
五、使用范围
（1）合成培养基。合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚，酿酒酵母菌组成成分精确，重复性强，而且微生物在这类培养基中生长较慢。如高氏一号合成培养基、察氏（Czapek）培养基等。
（2）天然培养基。由天然物质制成，如蒸熟的马铃薯和普通牛肉汤，前者用于培养霉菌，后者用于培养细菌。这类培养基的化学成分很不恒定，也难以确定，但配制方便，营养丰富，培养效果好，所以常被采用。
（3）半合成培养基。在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类，或在合成培养基的基础上添加某些天然成分，如培养霉菌用的马铃薯葡萄糖琼脂培养基。这类培养基能更有效地满足微生物对营养物质的需要。
六、保存方法
1、传代保存法：培养基的浓度不宜过高，营养成分不宜过于丰富，尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。培养温度通常以稍低于最适生长温度为好。若为产酸菌种，则应在培养基中添加少量碳酸钙。
2、液体石蜡覆盖保存法：该法较前一种方法保存菌种的时间更长，适用于霉菌、酵母菌、放线菌及需氧细菌等的保存。
3、悬液保存法：
①蒸馏水保存法：适用于霉菌、酵母菌及绝大部分放线菌，将其菌体悬浮于蒸馏水中即可在室温下保存数年。本法应注意避免水分的蒸发。
②糖液保存法：适用于酵母菌，如将其菌体悬浮于10%的蔗糖溶液中，然后于冷暗处保存，可长达10年。除此之外，也可使用缓冲液或食盐水等进行保存。
4、载体保存法：①土壤保存法；②砂土保存法；③硅胶保存法；④磁珠保存法；⑤麸皮保存法；⑥纸片(滤纸)保存法。
5、常用的冷冻保存法：
①低温冰箱保存法(-20℃、-50℃或-85℃)：低温冷冻保存时使用螺旋口试管较为方便，也可在棉塞试管外包裹塑料薄膜。保存时菌液加量不宜过多，有些可添加保护剂。此外，也可用φ5mm的玻璃珠来吸附菌液，然后把玻璃珠置于塑料容器内，再放入低温冰箱内进行保存的。
②干冰保存法(-70℃左右)：即将菌种管插入干冰内，再置于冰箱内进行冷冻保存。
③液氮保存法(-196℃)：是适用范围最广的微生物保存法。
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