肠沙门氏菌肠亚种是Salmonella属的微生物，原产地为中国。本菌是革兰阴性杆菌，菌体细长，大小薇（0.7～1.5µm）*（2.0～5.0µm）。主要用途为分类；研究；教学。
一、菌种简介
平台编号：bio-59867
提供形式：冻干物
拉丁属名：Salmonella enterica subsp. enterica
中文名称：肠沙门氏菌肠亚种
属名：Salmonella
种名加词：enterica subsp. enterica
来源历史：←中国检验检疫科学研究院食品安全研究所(10528) ←辽宁出入境检验检疫局
收藏时间：2007.3.5
原始编号：SC0404034
资源归类编码：15131122113
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；分析检测；生产
具体用途：研究、质量控制
特征特性：G-杆菌，尿素酶、苯丙氨酸脱氨酶、吲哚、服-泼二氏实验均阴性，不发酵蔗糖、侧金盏花醇，赖氨酸脱羧酶、鸟氨酸脱羧酶均为阳性，柠檬酸盐实验阳性；有动力、产生H2S，发酵糖产酸产气，沙门氏菌属诊断噬菌体完全裂解，兼性厌氧，最适pH7.4~7.6。血清型：O 9 : H g , m : 7。
生物危害程度：三类
致病对象：人畜共患
致病名称：肠炎
传播途径：经口、消化道
分离基物：冻夏威夷贝
培养基：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。
培养温度：36℃
资源保藏类型：培养物
保存方法：真空冷冻干燥法
实物状态：有实物
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
用途：研究、质量控制，《GB 4789.4-2010沙门氏菌检验》阳性对照菌株。
注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的，不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用。
二、储存条件
冻干菌种和试管斜面请置于 2-8℃冷藏。西林瓶菌种请置于-20℃冷冻。
三、培养条件
1、培养基编号：CM0002
2、培养基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入 5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。
3、需氧类型：好氧
4、培养温度：36℃
四、注意事项
1、菌种常规培养时间：细菌 1-2 天，酵母 3 天，霉菌 5-7 天，大型真菌 7-10 天。
2、试管斜面菌种请尽快转接，不建议长期存放。
3、初次使用时请按照本说明书推荐条件进行复活培养，如使用其它类型培养基或培养条件造成菌种不活等损失，我单位不负责任。
4、使用者应保证菌种的安全存储和操作，带菌废弃物应高压灭菌处理后丢弃。
5、菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降，应及时和微生物菌种查询网联系菌种。
五、冻干管打管说明书
1、安瓿瓶开封：用浸过 75％酒精的脱脂棉檫试冻干管表面进行消毒，将管顶端于酒精灯外焰上均匀加热；立即滴 2-3 滴无菌水于加热部位，使管壁破裂；再用镊子或其他适宜工具敲下破裂处。
2、菌株恢复培养：用无菌吸管吸取 0.5ml 左右液体培养基(固体培养基去掉琼脂即可)于冻干管中将冻干菌粉全部溶解。将溶解后的菌悬液转移至盛有 4~5mL 液体培养基的试管中混匀，并取 100μL 转接到固体培养基上。将液体试管和斜面试管于推荐条件下静置培养。
3、注意事项：菌种活化前，请将安瓿管保存在 2-8℃的环境下，某些菌种经过冷冻干燥保存后处于休眠状态，延迟期较长，需要转接至 2-3 代恢复活力。
4、复苏后的菌种在传 1-2 代后使用。
5、暂不启开的安瓿管应于 4℃中保藏（特殊除外）。
6、冻干管打开后需一次用完，不能留存。
7、打管操作需由专业微生物技术人员在相应的防护设备中进行，生物危害程度为三类的菌种应在生物安全柜中操作，打管时冻干管应远离面部，保护眼睛。
8、打管操作应在烧杯或托盘上方进行，用完冻干管应灭菌处理后丢弃。